Brochetas Taurus
Filete de pechuga Taurus Queso Orégano al gusto Sal Ajo Aceite de oliva Pinchos de madera Ingredientes: Filete de pechuga Taurus Queso Orégano al gusto
Chicharrón Colombiano
Ingredientes
- 1 kilo panceta
- Sal
- Ajo
- 1 cerveza
Preparación
- Cortar el tocino en cubos.
- Licuamos ajo, cebolla y un poquito de sal, con cerveza.
- En una olla agregamos lo que está en la licuadora con dos pocillos de agua, y el tocino, lo dejamos a fuego lento hasta que esté bien cocido.
- Cuando el tocino comience a soltar su propia grasa, utilizamos esta grasa para fritar el tocino una vez estén bien cocidos.
- Listo, a disfrutar de un rico Chicharrón Colombiano.
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